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Nos Produits

Découvrez nos produits variés et nos produits de spécialités qui répondrons à vos besoins, Nous sommes toujours là pour rependre à vos questions ou pour vous aider à choisir.

Porc

BŒUF

PS: Toutes nos viandes peuvent être mise sous vide en portion individuelle.
Genisse ( Viande rouge et savoureuse)
viande pour tartare minute
Beefsteak 1er choix
filet américain
Entrecôte belge
Entrecôte australienne
Entrecôte simmenthal
Entrecôte irlandaise
Entrecôte charolaise
Contre filet
cote à l’os irlandaise : +/- 600 g
Filet pur
viande à fondue
viande à brochette
roti de bœuf
Carbonnade bœuf

Fabrication Charcuterie artisanale

Jambon cuit artisanal
Saucisse séché
Saucisse séchée fumé
Saucisson baudruche
Saucisson de franfort
Saucisson Polonais
Saucisson Paris
Cochonnet farci
Boudin blanc de Liège
Boudin noir
Boulette Rôtie
Véritable Tête de veau

Préparation de Viande

Américain nature
Viande pour tartare (entier)
Hachis Bœuf
Hachis Mélange (Porc boeuf)
Hachis Porc
Hachis Boulet
Hachis veau
Hachis d’agneau
Hachis bœuf sans gluten
Hamburger bœuf
Saucisse
Saucisse de campagne
Chipolata
Chipolata fenouil
Merguez (Spécialité)
Saucisse précuite ( Spéciale BBQ)

salaison artisanal

Lard fumé
Noix fumée
Filet saxe
Bœuf fumé
Cote fumée
Bacon fumé
Lardons salé
Lard salé en tranche sous vide
Lard fumé en tranche sous vide

Spécialité de fin d’année

Spécialité de charcuterie de fête de fin d’année:
Dinde de noel farcie
cochon de lait farci
canard à l’orange
Mousse de canard sauterne
Spécialité de boudin de Noel:
Boudin blanc de Noël
Boudin blanc au raisins
Boudin au choux
Boudin au poireaux
Boudin au noix
Boudin de foie
Boudin de foie fumé
Boudin noir au raisins
Boudin noir au pommes